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MARMELLATE E DOLCI AL CUCCHIAIO :
Gusti che hanno attirato la nostra attenzione durante i nostri viaggi in tutta la Grecia.
Con motivazione i ricordi di tempi passati, quando i bambini guardavano curiosi
le casalinghe mentre preparavano i dolci al cucchiaio con frutta di stagione,
la dita artigianale "Mylelia" dell' isola di Lesvos prepara ormai da anni prodotti particolari
seguendo delle ricette tradizionali e tanti segreti. Per tutte le marmellate e i dolci al
cucchiaio viene usata della ottima frutta fresca durante la sua stagione migliore,
e zucchero. Non viene usato del glucosio, nè acidi nè conservanti.
Abbiamo a disposizione tanti vari gusti:
Marmellate :
- mirtillo,albicocca e lamponi
- fico,mandarino e zenzero
- albicocca e susino
Dolci al cucchiaio :
- halvàs(dolce di pasta di sesamo) con lime,caffè greco e miele
- miele con frutta secca
- fico,zenzero,cioccolato e miele
- arancia,castagne e cannella
- mele,zafferano in vino moscato
- fico,mandorle e mastiha(estratto di lentisco)
- ficchi caramellati
Altro :
- infuso d'erbe con scorza d'arancia
- miele "Attiki" normale, con pistacchio oppure con le noci, in varie confezioni
- miele di Creta (250gr, 900gr)
Da noi troverete anche le marmellate del paese di "Velvendos", famose in tutta la Grecia
per la loro genuinità e il loro gusto particolare. Vengono prodotte da secoli
esclusivamente e soltanto dalle donne del paese.
Marmellate Biologiche di Velvendos :
- cigliegia
- albicocca
- pesca
- fico
- carota e miele
Tranne i prodotti sopraelencati sono in vendita anche tanti altri :
Halvàs "Makedonikos" : dolce di pasta di sesamo in vari gusti :
cacao, vaniglia, miele e mandorle, mastiha (estratto di lentisco)
Tahini con miele : polpa di semi di sesamo con miele
Caffè greco
Caffè filtro Jacobs in vari gusti : vaniglia, nocciola, caramello, cioccolato
Vari dolci greci : Baklavàs, Kurabies, Melomakarona,
frollini e cake con crema alla "mastiha" e cioccolato
In più c'è a disposizione un grande buffet con tanti altri vari tipi di dolci e torte salate del giorno i quali si possono acquistare anche a peso.
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